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企業

株式会社ハジメフーズ

日本からあげ協会主催のからあげグランプリ塩ダレ部門金賞受賞の空とぶからあげの本店です。空とぶからあげをはじめ、手羽から、コロッケ、スープからすべて手作りのスンドゥブチゲ、地元の野菜を使った手作りきむち等を販売しています。

空とぶからあげ 本店

大阪府四條畷市岡山東2-1-6
営業時間:ランチ10:00-15:00(lo.14:30) ディナー17:00-21:00
定休日:不定休
TEL:072-879-7777

鉄板鍋料理 元

大東市北楠の里町27-23
営業時間:17:00~24:00(L.O 23:00)
定休日:不定休
TEL:072-879-7256

元祖鉄板鍋きのした 香里園

大東市北楠の里町27-23
営業時間:17:00-24:00(L.O 23:00)
定休日:不定休
TEL:072-831-2983

会社概要

創業年:2007年1月5日
従業員数:35名
業種:飲食業・食品製造業
所在地:大阪府四條畷市岡山東2丁目2-12
電話:072-879-1344
メールアドレス:info@hajimefoods.com
HP:hajimefoods.com

社長の声


大東市、四條畷市で食に関わり30年。
できるだけ地域のものを使うようにと努力してきました。
地域で顔の見える「ものづくり」
安心安全な材料を加工して「人を良くする食作り」をこれからも目指します。

SMP商品一覧

「チンゲンサイきむち」「きむち盛り」

福祉作業所

株式会社グリーンファーム
2015年9月より実施

仕入れているもの

チンゲンサイ 6kg/月

取扱店舗

チンゲンサイきむち(空とぶからあげ本店)
きむち盛り(鉄板鍋料理 元、元祖鉄板鍋きのした 香里園)

メニュープラン

大阪ファンドをきっかけに地元の野菜を使ったキムチを考案。 通年安定供給できるもの、季節の野菜とのバランスを考えグリーンファームの チンゲンサイを使ったキムチを開発しました。

仕入額・販売価格など

仕入額:580円/kg
販売価格:300円/約100g 、 800円/500g

担当者の声


地元四條畷の野菜を使うことにより、一番いい状態の新鮮な野菜を使って手作りならではのきむちが作れるため、たくさんのお客様に安心して食べていただけると思います。

福祉作業所

株式会社グリーンファーム 私の太陽農園

創業年:2010年
従業員数:17名 利用者数:45名
事業内容:就労継続支援B型事業所
所在地:大阪府四條畷市逢阪479-4
電話:072-863-2121
HP:www.watasinotaiyounouen.com

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